１０月３日の第５回実行委員会は３０分繰り上げて午後６時３０分から、桜小路の川中コミュニティーセンターで開きます。議題は①恩師名簿作成②「はがき返送」連絡の確認③不明者名簿の確認④各委員会からの報告――などですが、委員会前に、あの懐かしいサラダパンの試食会を行います。

「レシピがありましたよ」と原田ベーカリーさんから嬉しい連絡。実行委員会当日、原田さんのご厚意で特別に焼いてもらえることになりました。店頭から消えて久しい「サラダパン」。さくっとした食感の後にポテトサラダの冷たさが口いっぱい……たぶん、そんな感じではなかったかと。皆さんから返信されてきたはがきにも、「サラダパンが食べたい」という声が多々。内村順子さんの勤務先に原田ベーカリーの娘さんが勤めておられ、娘さんを通じて交渉したところ、快く引き受けていただきました。ちと、調子に乗り「還暦同窓会当日、会場で懐かしいパンを提供してもらえないか――」ただいま、交渉中です。

原田ベーカリーのおじいちゃん、おばあちゃん、ご主人は他界され、現在は奥さんと長男で店を切り盛りしておられます。皆さん、帰省の際はぜひお立ち寄りください。